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Informazioni utili dal Salento
"Chissà quanti naviganti in tempi remoti approdarono
alle sue tranquille insenature, quanti naufraghi guadagnarono le sue
dorate spiagge e scoprirono incantati una natura generosa, ricca di
boschi, sorgenti e selvaggina".
IL TERRITORIO
La Puglia, regione ubicata nella parte più orientale
d'Italia, comprende le province di Bari (che è anche il capoluogo),
Brindisi, Lecce, Foggia e Taranto.
Il territorio che comprende la provincia di Lecce e
parte di quella di Brindisi e di Taranto è il Salento, che
dell’Italia rappresenta la parte finale, “il tacco”.
Da sempre crocevia di civiltà, per via della sua
strategica posizione al centro del Mediterraneo, gli antichi
abitanti della Penisola Salentina hanno costantemente dovuto
confrontarsi con usi e costumi di altri popoli che, nel corso della
storia, hanno cercato di stravolgerne gli equilibri.
Un aspetto peculiare del paesaggio è la presenza
costante su tutto il territorio salentino degli ulivi secolari,
sculture viventi che predominano su vaste aree di terra bruna,
delimitate da muretti a secco fatti con la grigia pietra locale.
Terra lambita dai due mari, lo Jonio e l’Adriatico,
il Salento presenta caratteristiche e panorami diversi: la costa
adriatica si presenta con alte insenature e grotte che si immergono
nel mare di un colore turchese intenso, grotte accessibili da terra
o anche solo dal mare che sono meta obbligata per i numerosi turisti
che visitano la zona.
Tutto il versante ionico è caratterizzato, invece, da
una costa pianeggiante e sabbiosa che degrada dolcemente nel mare e
si alterna a tratti di scogli bassi, suggestivi anfratti, calette e
strapiombi, per finire con estesi arenili. Le spiagge offrono infine
un affascinante contrasto tra il bianco della sabbia e l'intenso blu
del mare.
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